Yam (Dioscorea) Yam , tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen nişastalı bir kök sebzedir. Genellikle tatlı patatesle karıştırılsa da yam,...

Cibez (Latince: Brassica oleracea türüne bağlı bir bitki), Ege mutfağında ve özellikle İzmir çevresinde çok sevilen, lahanagiller familyas...

Çakal eriği , bilimsel adıyla Prunus spinosa , halk arasında "karaçalı" veya "yabani erik" olarak da bilinen, gülgiller ...